مراسم قرق شکنی که یک رسم سنتی در مازندران است معمولاً" پس از پایان فصل کار کشاورزی برگزار می‌شود. در مراسم قرق شکنی آب‌بندان ماهی روستای رودبست بابلسر، یک روز پس از پایان کار آبیاری زمین‌های کشاورزی، کشاورزان در سحرگاهان، قرق شکنی کرده و با انواع وسایل ماهیگیری به آب‌بندان می‌روند و برای خود ماهی صید می‌کنند که این کار با نشاط و تفریح همراه است.

«آب بندان» رودبست از مکان‌های دیدنی و توریستی روستای رودبست بابلسر می‌باشد. این آب بندان در فصل بهار و تابستان محل رویش گل‌های وحشی نیلوفر آبی می‌شود و همچنین با ذخیره بارش‌های زمستانی آب مورد نیاز برای کشت برنج را نیز تامین می‌کند تا کشاورزان امرار معاش کنند.